申庄村

联合创作 · 2023-08-21 16:29

2022年12月,安徽省委农村工作领导小组公布安徽省乡村振兴示范村创建名单,申庄村上榜。

2021年3月,申庄村被命名为第八批安徽省民主法治示范村(社区)。

2020年7月,申庄村入选第六届阜阳市文明村。

2020年4月,申庄村上榜第五届安徽省文明村镇名录。

2020年2月,申庄村被认定为2019年度第二批安徽省美丽乡村重点示范村。

申庄村有9个自然庄,31个村民组,1035户,4260人,耕地4030亩,党员56名,其中预备党员1名,培养入党积极分子2名。

村支部在镇党委正确领导下,村支部把实施“双培双带”先锋工程作为党建工作的总抓手,明确工作目标,村务不定期的进行公开,组织党员每月一次收看远程教育先锋网,使“双培双带”工作取得一定的成效,带动发展养殖大户5户,还有中富面粉食品加工厂,预制厂、轮窑场等。

李中富面粉食品加工厂全年总产值达800万元;

养殖大户:刘银田住刘庄养猪120头,全年产值达38万元,刘振生住刘庄养猪80头,全年产值25万元,刘磊、住刘庄,养猪60头,全年产值20万元。张凤栾,住谢庄,养猪60头,全年产值20万元。孙洪利住王寨村,养猪100头,全年产值30万元。

申庄村生产加工的粉丝闻名遐迩,使用原料100%纯红薯淀粉,质地优良,无泥沙、无细渣和其它杂质。

申庄粉丝制作秉承传统,采用纯手工制作工艺,粉丝在配料与打芡阶段,不添加任何有害健康的物质。漏丝阶段,全部采用农家手工制作工具。出锅后的成丝,经过两次冷水降温,不断摆动,直至粉丝松散为止。最后放在室内冷透后再拿出室外晒丝。

为保证粉丝地道纯正的农家口味,上述流程,均在寒冬时节完成,粉丝制作完毕后,专门准备储藏室,采用传统和现代工艺对粉丝进行储放,粉丝不变质、不变味。

申庄粉丝生产加工的全过程由颍泉区商务办公室、颍泉区农委进行全程跟踪监控。

申庄村与老庄村、新街村、新农村、唐营村、锦湖村、富民村、陈集村、许庄村、枣树行村、长营村、椿树村、大田村、姜堂村、马窝村相邻。

申庄村附近有巴黎圣母院、卢浮宫、埃菲尔铁塔、巴黎凯旋门、塞纳河、枫丹白露宫等旅游景点,有闻集草莓、瓦店山羊美食、枕头馍、阜阳皮丝、颍泉大葱、颍州樱桃等特产,有颍上花鼓灯、界首彩陶烧制技艺、肘阁抬阁(淮南市寿县)、肘阁抬阁(阜阳市临泉县)、嗨子戏等民俗文化。

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