黄氏传统肥肠粉Q&A

联合创作 · 2023-08-05 10:45

Q:黄氏传统肥肠粉店为什么这么火爆?

A:黄氏传统肥肠粉店的招牌,一个是牛杂汤,口感纯正天然,汤底由牛骨髓慢熬制成,入口后特别的鲜香。碗中的牛杂也鲜嫩可口,完全没有异味。另一个是肥肠粉,黄氏肥肠鲜粉是以自家打制的鲜粉入骨头汤中烫熟,捞出,再配以适量的肥肠、豆芽、豌豆尖等即可。麻辣、清淡任君选择。粉条滑溜弹糯,味道麻辣鲜香,着实异常美味且开胃。

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