乌兰布统Q&A

A：乌兰布统位于内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗西南部，曾是清朝皇家木兰围场区，其名为蒙语，汉语的意思为红色的坛形山，实指大、小红山，是木兰围场的一部分。

A：乌兰布统处于丘陵与平原交错地带，呈现出与其它草原完全不同的特色，这里既具有南方优雅秀丽的阴柔，又具有北方粗犷雄浑的阳刚，兼具南秀北雄之美。

A：啤酒煳羊肉是将杀好洗净的羊腔剁卸成若干块，下锅用羊油炒至变色，除盐以外不放其它调料。加啤酒漫严，盖上锅盖，用文火焖两小时左右，即可起锅食用。其肥而不腻，色香味俱佳，是乌兰布统的地方特色美食。