贡椒鱼牦牛杂汤锅

联合创作 · 2023-08-05 11:31

贡椒鱼牦牛杂汤锅位于四川省甘孜藏族自治州雅江县,鱼肉新鲜嫩滑,汤锅香辣开胃,牛肉软糯Q弹,服务周到,物美价廉,店內环境优美,是中式装修风格。

产品/菜品

核心产品/菜品

贡椒鱼牦牛杂汤锅的主打菜品有松茸炖鸡、耗牛肉杂、贡椒鱼,深受顾客喜爱。

松茸炖鸡:鸡汤可口,松茸香嫩鲜美,鸡肉嫩滑无腥味,食材简单,原汁原味。

耗牛肉杂:汤底鲜香四溢,牛肉软糯Q弹,有嚼劲,份量大。

贡椒鱼:鱼肉麻辣鲜香,新鲜嫩滑,汤底酸辣开胃。

指南

地址

四川省甘孜藏族自治州雅江县解放街木雅广场三楼

联系方式

0836-8822100

营业时间

周一至周日11:00-01:00

服务设施

包厢、宝宝椅、景观位、寄存区、充电线、吸烟区。

是否有分店

有,康定市、新都桥、海螺沟都有分店。

 

互动知识

Q:贡椒鱼牦牛杂汤锅什么如此“醇麻爽口”?
A:因为这家餐厅用了四川汉源县的贡椒,产自于中国四川省汉源县。四川汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口。在汤锅中加入贡椒后能使鱼肉更加鲜辣爽口,让人流连忘返。

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