降价了!来尝尝!

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2021-05-21 08:37

炎炎夏日

喝一罐冰镇啤酒

嗦一口麻辣小龙虾

成了不少人的心头好

五月小龙虾逐渐大批量上市

蒜蓉、十三香、咸蛋黄等口味

你最喜欢哪种?


想想就忍不住流口水了有木有?



  据《央视财经》报道,目前小龙虾进入消费旺季,销售火爆,随着出货量的增加,价格开始跌了。

  在盱眙的一家小龙虾餐饮店,大厨在烹饪经典的十三香小龙虾,二十几分钟后,新鲜烹饪的小龙虾出锅,色泽鲜亮、香味扑鼻,个重一两以上的炮头虾看起来让人食欲大增。盱眙的小龙虾名气响亮,不少食客慕名而来。

  江苏盐城消费者说:“馋了想吃小龙虾,这里的龙虾又大,口味又好,我开了两个多小时的车赶过来的。”



  五月份小龙虾逐渐大批量上市,各家餐馆都推出了各式口味的小龙虾,小龙虾消费旺季来临,销售火爆。品质较好个头较大的小龙虾,一份三斤可以卖到两三百元,品质普通的中小虾一份三斤大约卖到一百元左右。

  盱眙某小龙虾餐饮店总经理於新凯说:“我觉得今年的龙虾季越来越火了,正常每天的销量能达到1000多斤、甚至2000斤,周六能达到3000斤。”

  不仅仅是专门的小龙虾餐馆生意红火,各家大排档、烧烤店都新增了小龙虾,来吸引客流、增加利润。盱眙某烧烤店店主彭维伟说:“现在夏季了,龙虾上市,卖龙虾也比较挣钱,一天大概在20份至30份,去掉成本、人工,估计一份大概能挣20元。”


  近期随着气温升高,小龙虾集中上市,价格也随之走低,但整体行情比去年要好很多。





  当前小龙虾价格相比四月份“亲民”不少,主要得益于气温上升,五月份小龙虾大批量成熟上市。单重一两以上的炮头虾塘口价在50元左右,七八九钱重的大虾每斤在30元左右,四五六钱重的中虾每斤20元左右,二三四钱重的小虾每斤10元左右。

据说从现在起至9月

小龙虾价格亲民

肉质肥美

是吃小龙虾的最佳时机

吃货们还等什么?

快去尝鲜吧!


来源:央视财经

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