本湾街市
本湾街市就是本湾市场,原小西湾街市,位于香港特别行政区东区柴湾小西湾道10号,目前在内地广为人知的香港街市小网红。它通过市场业态调整,提升商户形象、产品讯息、橱窗设计等改造,并融入科技元素,创新打造了“菜市场+餐厅+超市+创新社区”的新兴业态模式。
产品/菜品
核心产品/菜品
水果、水产、蔬菜、调料、鲜肉、熟食。
历史
创始时间
1990年
历史沿革
小西湾广场(前称小西湾商场),商场面积逾17000平方米,起初由香港房屋委员会管理,于1990年落成启用。
1997年至1999年期间进行了大型改建工程,工程包括加建两座新翼、扩建及搬迁屋邨办事处到新翼顶层、加设冷气、拆除多个空中花园及填塞三楼中空以加建大量商铺、改善人行流线、增加扶手梯、重整商场间隔、增加商铺数目、提升场内设施及翻新入口及外墙。
2007年至2009年期间展开资产提升项目工程,设计以“有机”及“环保”为概念,工程包括重整商场间隔、增加商铺数目、提升场内设施、翻新入口、外墙及把屋邨办事处搬迁到瑞隆楼地下。于2015年8月完成翻新后,改名为本湾市场,成为香港又一大新地标。
文化
文化特色
本湾街市,作为香港当地文化的一部分,除了是买菜的地方,更是见证了香港地区的社会发展,同时,它还承载了许多当地的特色老店、特色文化。
室内设计
本湾街市分为“本湾市场”及“本湾水产”两部分。“本湾市场”内部装潢以鲜艳色彩为主调,设计时尚;“本湾水产”则仿照本地渔栏的朴实风格打造。两部分的设计风格鲜明,各具特色,将现代时尚与旧有传统完美糅合,呈现摩登街市及渔栏风貌,怀旧之余亦不失朝气活力,使其成为香港又一大独特景点。
指南
地址
香港特别行政区东区柴湾小西湾道10号
联系方式
852-28982330
服务设施
本湾街市提供wifi、汽车充电线、雨伞、轮椅等多项服务。
特殊体验
本湾街市,是香港首个电子街市,所有商贩都装有电子付款系统,并设置24小时新鲜水果自动贩卖机和全港首创的“i-Chicken”服务。陈列整齐的瓜果蔬菜,清晰的价格标码,顾客可以通过屏幕上的实时影像选购活家禽,商户将在半个小时左右将用户选定的家禽屠宰好送到市场交给顾客。
是否有分店
否
互动知识
Q:本湾街市相比与其它市场的独特之处?
A:本湾街市相比于其它市场的独特之处,首先它是情景式商品陈列及售卖方式,极致细节的场景体验,满足顾客对超市舒适购物体验及菜市场品种齐全的综合需求;其次是“科技互动+新媒体+特色美食”的完整接入,使该市场更智能、更高效、更有趣,服务范围更广、增值功能更多、接待能力更强、市场空间更广,通过O2O营造市场共融、共享、交互的社交生活氛围,打造创新社区生活圈。