捞王锅物料理

联合创作 · 2023-08-03 08:53

捞王锅物料理,自2009年开业至今,全国已有百余家门店,现已成为煲汤连锁火锅领先品牌。曾荣获2019年度10大地产商关注品牌、中国十大火锅品牌、2019年雇主品牌创意大赛中的最佳团建项目奖等,曾多次荣获大众点评五星商户,深受消费者喜爱。捞王坚持8小时大火熬制浓汤,更有独特”一煲四味“吃法,旨在让顾客有极致的火锅体验;食材上,捞王对质量问题从未妥协,手工匠心制作,用爱传递好味道。

产品/菜品

核心产品/菜品

胡椒猪肚鸡

浓郁的奶白色的汤底选用猪骨、金华火腿、南风肉等材料,大火熬8小时而成,最后加入海南白胡椒,鲜嫩菌菇等食材,满口辛香鲜美;并且每天坚持现熬汤底,拒绝隔夜使用;猪肚特地选用“养猪王国”的丹麦产地,全程冷链45天直送,猪肚脆嫩厚实,且饱含汤底的鲜甜;鸡出自于自建的养鸡场,历经90天养殖才达到标准。

系列产品/菜品

双腊煲仔饭

使用传统的土陶锅,精选泰国茉莉香米,优质腊肉腊肠,最后倒入秘制酱汁,让香味完美融合,在鼻尖萦绕不散。

爆浆手打虾丸

使用新鲜的虾仁做成虾泥,手工打制,中间塞入一颗浓香的芝士。

荣誉

2013年,获得《年度中国好味道优秀餐厅》。

2019年6月5日 获得 上海大众点评 《2019大众点评必吃榜餐厅》。

2019年12月13日 获得首届中国餐饮红鹰奖颁发的《2019年度中国餐饮品牌力百强》。

2020年5月,获得《上海美食攻略2020推荐餐厅》。

历史(非必填)

创始人

赵宏泽、廖志伟

创始时间

捞王锅物料理成立于2009年。

历史沿革

捞王在2009年上海平利路街边开设第一家门店。

2012年首次进驻商场,开设上海南翔店。

2020年捞王成立11年,在上海长宁来福士开设首家新形态门店捞王心灵肚鸡汤,这也是捞王旗下第100家门店;同年9月,进军新零售领域。

文化

核心理念

“用愛传递好味道”

文化特色

发扬中华饮⻝平⺠之暖,让顾客享受在家⼀般的热情与安⼼。其强调匠人精神、安心食材、愉悦环境,与之对应的追求专业的厨艺传承、溯源的⻝材严选和暖⼼的友善服务。

指南

所属品牌/公司

上海捞汇餐饮管理有限公司

地址

广东省深圳市南山区粤海街道科发路华润万象天地5楼。

联系方式

13823107104

营业时间

周一至周日 11:00-22:00

官网

http://www.laowanggwll.cn

是否有分店

在我国上海、苏州、南京、无锡、杭州、宁波、温州、深圳、北京、武汉、西安、成都、厦门、台北等城市拥有百余家直营门店。

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