贾国龙
人物简介
贾国龙,西贝餐饮创始人、董事长。1986年考入大连水产学院,1988年主动退学回老家开启餐饮创业之路,经过34年发展,西贝餐饮集团旗下拥有西贝莜面村、西贝海鲜、九十九顶、贾国龙功夫菜四个品牌,在全国59个城市,有近400家门店,员工2万多人。
人物经历
1986年9月,贾国龙考上。
1988年,贾国龙根据做起了中餐馆。5月,贾国龙在迈开的第一步:黄土坡风味开业。
1993年10月,注册成立西贝餐饮。
2001年,注册成立,正式进入北京市场。
2010年,贾国龙开始为西贝餐饮寻找,四年时间花费几千万换了四次招牌——从最初的“”,到“西贝西北”和“西贝”,再到第三版“西贝烹羊专家”,最后又回到了“西贝莜面村”。
2012年,为了让更多的人吃上地道的陕北,贾国龙邀请《舌尖》黄老汉夫妇作为企业技术指导,传授黄馍馍的制作技艺,并端上西贝莜面村餐桌。
2013年,贾国龙创立的西贝莜面村受邀参加“中国美食走进”活动,成为中国美食走向世界的代表。
2014年,贾国龙确定了“I❤莜(yóu)”的,西贝莜面村方型LOGO。
2014年7月,贾国龙宣布西贝再度启动"舌尖营销",斥资600万打造一碗面,与《舌尖2》介绍的陕西榆林张爷爷嫡系传承人签约,推出张爷爷手工产品。
2014年,贾国龙确立了西贝重大战略:好吃战略。
2015年,贾国龙创立的西贝餐饮集团受邀参加“美食走进联合国教科文组织”活动,贾国龙携西贝第二次走进联合国。
2015年,贾国龙确立了西贝黄金十年发展目标。
2015年6月,成立西贝大学。
2017年1月29日,“黄埔二期”名单公布,第二期共录取40名学员,其中包括西贝董事长贾国龙。
2017 年,贾国龙给西贝员工发了 7000 万元的「喜悦奖」。
2019年,第一款贾国龙功夫菜上市,贾国龙开启餐饮零售探索之路。
2019年10月10日,贾国龙以55亿元位列《》第747位。
2021年12月,贾国龙创立的西贝餐饮集团获得了“中餐领先品牌”、“服务家庭超1亿人次”的权威认证。
2022年,贾国龙以75亿元财富,位列《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》(JDYD LIQUOR · Hurun Global Rich List 2022)第2843名。
2022年,以64亿财富位列《》第1018位。
2023年10月,贾国龙以60亿人民币财富位列《2023年·胡润百富榜》第1008名。
媒体报道
2019年11月,贾国龙应邀参加中国管理论坛,西贝餐饮集团荣获首届“彼得·德鲁克中国管理奖 。
社会任职
2023年12月12日,当选为中国连锁经营协会副会长。
社会活动
2017年3月,贾国龙董事长与巴彦淖尔政府及签订了《推动河套绿色产业联盟发展框架协议》、《校企》、《合作框架协议》 等。
2017年,创立西贝愛心,开设“子女”项目。
2021年1月,贾国龙力推西贝与合作成立“贝”。同年11月,“西贝愛心互助金”更名为“西贝•贝愛公益”,旨在让爱延续,代表西贝集团执行公益项目与活动,积极践行,帮助更多困境人群。
截止到2022年7月,贾国龙与西贝为780名本企业与其他进城务工人员捐助1346万元,为本企业员工子女提供近2205近万元助学金,为新疆、贵州的110名困境高中生提供3000元/年,共3年的助学金。
2021年10月,贾国龙创立的集团为抗疫一线的医患人员、志愿者捐赠价值10,000,000元贾国龙功夫菜。
2022年5月,贾国龙创立的西贝餐饮集团携手&开启“乡村儿童操场”公益计划,为海拔4119米,距脚下的幼儿园捐建操场。
人物影响
1998年,贾国龙被人民政府授予“优秀企业家”光荣称号。
2013年,贾国龙荣获“十大榜样奖,西贝餐饮被授予“最佳奖”。
2016年12月16日,贾国龙在第八届“内蒙古金融家与企业家大会”上荣获“影响内蒙古经济的50位”荣誉。
2019年11月,贾国龙被中国年会组委会授予“奋进七十载·筑梦 全国卓越贡献企业家”。
2020年12月18日,贾国龙入选2020中国品牌人物500强,排名58。
2020年12月,第二届“中国餐饮红鹰奖”揭晓,贾国龙获评“2020年度中国餐饮风云人物”。
2021年12月,组委会发布,贾国龙获评“2021最具创新力量创始人”。
人物观点
贾国龙表示,“餐饮就是勤行,辛苦还不一定干好,不辛苦肯定干不好”。餐饮行业往往生活工作是一体的,享受生活、享受工作是贾国龙的。对于员工,贾国龙尊重每一名员工的,提倡给够待遇给够爱,给予员工成长的平台,激励他们努力奋斗去创造一份属于自己的,全新的喜悦人生。
贾国龙的是,把钱当能量,自己分的多,就强。把做企业这个游戏参透了,和农民种地春种秋收的道理一样的。
自2010年开始,贾国龙下决心排满三年,他给自己的要求是每周工作七天,每天十五个小时,简称“715”。
贾国龙认为,西贝将继续在推动共同富裕中积极作为,坚守诚心诚意的西贝,帮助每一位伙伴学专业长本事,全力以赴以集体奉献的方式为顾客创造价值。
人物争议
2020年9月,西贝餐饮董事长贾国龙谈加班现象,“996算个啥,我们是715”表示西贝的员工是“”,即每周工作7天,每天工作15小时,白天加晚上,夜里还会总开会。他的这番言论火上热搜。