南风古灶Q&A
南风古灶
2023-07-19 06:19
Q:南风古灶有哪些非遗文化?
A:南风古灶,汇聚了山公微雕、饶宝莲剪纸、香云纱、霍然均陶艺、九江双蒸酒传统酿造技艺等非遗文化,其中九江双蒸酒传统酿造技艺,是在南海九江独特的生态环境和人文条件下孕育形成的,具有鲜明的地域文化特征,该酿造技艺的发展史,既是一部明清以来南海九江酒业的专业发展史,又是一部南海手工业、商贸的发展史,同时也是岭南文化发展史的一部分,更见证了华人海外图存的艰难历程,这可在该景区中九江双蒸博物馆中了解。
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岭南逸品(南风古灶店)
本店特色美食。冰冻花螺,冰镇杜阮凉瓜,香煎黄花鱼,煎让辣椒,荔枝柴烧鹅,水果酸菜鱼,椰子炖汤,蒜蓉开边蒸大虾,酸汤肥牛,红烧肉,避风塘鱼腐,头牌瓦缸鸡,纯手工切粉,番茄鱼腐牛肉,一品瓦缸鸡,自制黄椒酱
岭南逸品(南风古灶店)
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佛山公特产(南风古灶店)
本店特色美食。枧水粽,佛山公小绳扎腐乳饼,佛山公榴莲饼,佛山公小绳扎蝴蝶酥,佛山公铁罐装炒米饼,小绳扎炒米饼,手挽鸡仔饼,联和一番贺年什锦包,联和一番绿豆酥饼,坑纹黑芝麻饼
佛山公特产(南风古灶店)
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中国兰州牛肉拉面(南风古灶店)
地址广东省/佛山市/禅城区/南庄镇/广东省佛山市禅城区高庙路2号14号人均¥16,(来自用户反馈)菜系面食,小吃电话暂无营业时间暂无口味评分4.6环境评分4.4服务评分4.6
中国兰州牛肉拉面(南风古灶店)
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华莱士·全鸡汉堡(南风古灶店)
地址广东省/佛山市/禅城区/南庄镇/广东佛山市禅城区辽源路110号18号店铺人均¥15,(来自用户反馈)菜系西式快餐,快餐简餐电话0757-82706997营业时间营业中09:00-02:00口味评分
华莱士·全鸡汉堡(南风古灶店)
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