小炳胜

联合创作 · 2023-08-03 08:51

炳胜餐饮集团是广州的粤菜大品牌,多年来一直传承粤菜文化,给食客留下了很多美好的就餐体验。而小炳胜就是炳胜旗下的新创年轻品牌,不同于平时中规中矩的粤式茶楼和高高在上的奢华公馆,既沿袭了传统岭南粤菜的出品,又冠以对传统文化的全新定义,致力于打造年轻人的饮食新时尚。小炳胜延续炳胜做地道原味粤菜的初衷,贯穿炳胜“地道,诚信,积极,创新”的品牌精髓,剖析现代年轻人群的饮食理念,将高要求的出品与适合年轻人的消费理念进行平衡,诚意研制了一系列新粤式美食。

产品/菜品

核心产品/菜品

黑金五香肉

甄选上等五花肉,搭配秘制墨鱼汁煮至绵软,咸香软糯,久久回味。

黑松露脆皮鸡

精选180日走地鸡,与“餐桌钻石”黑松露融合,鸡肉浓香四溢,鲜嫩无比。

沙窝黄鳝啫饭

肥美黄鳝,搭配醇香大米,经瓦煲猛火啫煮,黄鳝香气浓郁。

系列产品/菜品

肉汁蒸东海小黄鱼

珍稀黄鱼,肉质细嫩,与肉质融合,咸味浓香。

炳胜辣蒸东海小黄鱼

东海黄鱼搭配秘制“炳胜辣”,鲜辣开胃,肉质软嫩,让人越吃越过瘾。

历史(非必填)

创始人

曹嗣标

创始时间

创始于2015年12月。

指南

所属品牌/公司

广州市炳胜食艺餐饮有限公司

地址

广东省深圳市南山区文心五路33号海岸城购物中心负一层045号商铺。

联系方式

0755-86533890

营业时间

周一至周日 11:00-15:00 17:00-22:00

官网

http://www.bingsheng.com

服务设施

订座服务、可以刷卡、现金支付、有包厢、有停车位。

是否有分店

广州区域

天环店:广州市天河区天河路218号天环广场B219b。

北京路店:广州市越秀区北京路168号粤海仰忠汇六层B605。

深圳区域

海岸城店:深圳市南山区粤海街道文心五路33号海岸城购物中心负一层045号商铺。

卓悦中心店:深圳市福田区深南大道2005号One Avenue卓悦中心(西区)L5层 L502

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