蜀门客栈Q&A

A：蜀门豆腐豆腐，是用传统手艺制作出来的豆腐，口感细腻，质地雪白还富有弹性，将豆腐油炸后夹入调制好味道的肉馅，而且炒制怀胎豆腐时还会加入特制剁椒酱附有浓厚的家乡泡椒味，再加上豆腐的大豆香味。表面的滑度、嫩度，吃起来，口感老少皆宜。

A：蜀门客栈其实还提供住宿，其装修风格充分体现蜀汉文化背景，同时巧妙融入剑门豆腐工艺展示，彰显了剑门蜀道特有的两大文化底蕴。客栈古朴、雅致，其客房舒适、现代，庭院流水潺潺，静静地坐在这里，思绪跨越千年：唏嘘姜维守关，谈三国，论古今，忆英雄；感慨明皇避乱，寻蜀道，赏清茶，品豆腐。千古风流，终化尘土。