士林夜市

台北士林夜市是台湾最富盛名的夜市，也最具规模。集合全台各色小吃，包括西式牛排、铁板烧、红油抄手、大饼包小饼、刀削面、猪肝汤、花枝羹、蚵仔煎等，是观光客必到的夜市之一。

人文历史

历史发展

1909年：设立士林市场一直发展至今。
1913年：启用的士林市场被列为市定古迹。
1999年：士林市场进行规划改建。
2002年10月14日：由于通风、卫生、环境、公共安全等问题，市场摊贩移至士林临时市场，位于文林路与基河路口、台北捷运剑潭站对面。台北市政府于将原士林市场拆除改建大约在2011年12月完工，仅保留日治时代的砖造市场建筑。
2002年~2011年12月：士林临时市场启用，等士林市场改建完成后，将迁回原址。
2011年8月：位于基河路的旧有士林市场改建成地上2层，地下3层式建筑物，未来士林市场饮食类摊位迁回原址B1F后，同样的夜市美食商机仍将持续促进士林市场饮食摊的创新。
2011年12月15日，士林市场改建完成，摊商开始第一天迁移进入。
2011年12月25日，士林市场正式开幕。士林临时市场正式熄灯。
2011年12月26日，士林临时市场之所有水、电瓦斯等一律关闭。
2012年，位于捷运剑潭站前方的士林临时市场执行交地、拆除动作，临时市场用地则计划作为兴建台北市第二座大型艺术展演场馆“台北艺术中心”之用。
2012年2月，因应士林市场假日人潮太多，士林消防局在星期五、六、日派遣一台消防车戒备时间18点至00点止，以维护安全。
2012年3月，因士林市场晚上人数拥挤，对于安全和环境品质有顾虑，将启动人数控管，设置容留人数控管电子计数器，控管在1400人上下，为最高上限。当人数超过时，采取只出不进之策略。

主要景点

独立景点总述

士林夜市可分为两大部分：一是“慈诚宫”对面的市场小吃；一是以阳戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。这两处其实是相连的，规模很大，小吃、服饰店、皮鞋店、球鞋店、饰品店以及各类地摊鳞次栉比、目不暇接。一整年，夜夜人声鼎沸，可以充分感受到台湾人的活力。