铁山冷饮

铁山冷饮位于内蒙古自治区额尔古纳市拉布达林街道人事局档案楼2号门市，店内装修有趣可爱，随处可见的冰淇淋图案，非常适合拍照，店内主打产品有牛奶冰淇淋、酸奶、蛋筒、蓝莓冰淇淋等，是当地的一家地道的老店，也是游客打卡的网红地。

产品/菜品

核心产品/菜品

铁山冷饮的核心产品是牛奶冰淇淋，选用当地现挤的牛奶制作而成，纯天然无添加，具有口感醇厚绵密，清爽不腻口，奶香味浓郁十足的特点。比起普通冰淇淋它口味更纯正，口感更醇厚。

系列产品/菜品

牛奶冰淇淋、酸奶、蛋筒、蓝莓冰淇淋

历史(非必填)

创始人

姜爷爷

创始时间

1990年

文化

核心理念

店主的姜爷爷年轻的时候在上库力乳品厂援建，后来被分配到额尔古纳的乳品厂上班，奶奶是负责乳品厂的生产工作，老两口一直干到了退休。爷爷奶奶退休后不久，额尔古纳的乳品厂破产，爷爷不忍心这份美味就此失传，决定白手起家，将这份美好延续下去，让更多的人都能继续吃到正宗的好品质的冷饮。铁山家的冰淇淋至今用的都是那个年代最原始的配方，29年的光阴，铁山冷饮店从最初的街边小摊，到后来的小作坊，再到现在的门店，变的是硬件设施，不变的是那份最纯正的味道。

文化特色

铁山冷饮店海拉尔店延续了额尔古纳铁山冷饮老店的装修风格，整体的主墙面以绿色为主，象征着呼伦贝尔广袤无垠的大草原和呼伦贝尔人热情好客的博大胸怀。

指南

所属品牌/公司

铁山食品有限责任公司

地址

内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市拉布达林街道人事局档案楼2号门市

联系方式

(0470)6821129

营业时间

周一至周日9:00-22:30

服务设施

铁山冷饮店内设有空调，提供wifi，室外设有停车位。

互动知识

Q：铁山冷饮的牛奶冰淇淋为什么能够成为招牌？
A：铁山家冰淇淋的制作原料很简单，真正的鲜奶制作，每天早上天刚亮，他们就会到奶户家里收取当天早上挤出来的牛奶，再进行高温杀菌和冷却，没有任何甜蜜素、增稠剂等添加剂，吃的就是放心。浓郁的奶皮子味儿和粘稠度只有真材实料才能做得到，而且温度高于零下18℃冰淇淋就会融化，融化后还能再变成一汪牛奶，可见这冰淇淋有多么天然了。