蒋家桥饺面店
蒋家桥饺面店,始创于1934年,现已有85年历史,位于扬州广陵区的广陵路,是一家以面食为主的特色小吃店,也是扬州当地有名的老字号餐饮,该店以价廉物美、味美色香受到了许多扬州人和外地来扬州的顾客的喜爱。
产品/菜品
虾籽饺面
虾籽饺面又称“淮饺”,是蒋家桥饺面店的招牌菜品,由虾籽,蒜蓉,面粉等食材,制作而成的一道美食,其馅大皮薄、食之别有一番风味。
吸管蟹黄包
吸管蟹黄包,是蒋家桥饺面店的系列菜品之一,以高筋面、皮冻蓉、蟹黄等食材,再配上陈村枧水、盐、香醋、姜丝等佐料,经过烹煮之后,制作而成,成品皮又白又软,汤包上面有一个“小旋”,层层叠叠,入口细腻柔软,十分美味又可口。
萝卜丝包
萝卜丝包,是蒋家桥饺面店的系列菜品之一,以萝卜、小麦面粉、猪肉等食材,再配上大葱、味精、白砂糖等佐料,经过烹煮之后,制作而成,味道清新甘甜、柔嫩鲜香,不失为是一款美味的点心。
历史
创始时间
1934年
历史沿革
蒋家桥饺面店,始创于1934年。
指南
地址
江苏省扬州市广陵区广陵路
联系方式
(0514)82058858
营业时间
6:00-22:00
服务设施
提供在线菜单
是否有分店
有
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