内蒙古扎兰屯山Q&A

联合创作 · 2023-08-03 09:00

Q:内蒙古扎兰屯山有什么特色美食?

A:在扎兰屯,可以品尝杀猪菜、大鹅土豆、三烀一炸、干煸蝉蛹等农家东北特色菜,也可以找到手扒肉、烤全羊、锅茶等蒙古族风味餐。特种养殖的野鸡、野猪、狍子、天然冷水鱼、山野菜等林区风味餐在这里都可以尽情品尝,最推荐的就是烤羊腿,它是扎兰屯招待宾客的一道佳肴名菜,形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。

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