海尔巴格

海尔巴格在维吾尔语意里为宫殿里的苹果园。海尔巴格餐饮股份有限公司以新疆地方民族旅游、餐饮、客房、娱乐为主营。它是迄今为止全国最大的一家穆斯林餐饮企业，下辖海尔巴格餐饮美都、伽穆餐厅、一甸咖啡、海尔巴格大饭店等数家品牌连锁企业，地址遍及乌鲁木齐、喀什、和田以及天津等地。

产品/菜品

核心产品/菜品

烤包子、薄皮包子、手抓饭

系列产品/菜品

拌面、炒面、馄饨、烤羊肉串、大盘鸡等

荣誉

2014年、2015年连续被评为中国50强清真企业及中国十大清真品牌。2015年被评为《中国服务》优秀企业、发改委命名为：价格诚信单位。公司旗下有1家国家白金五钻级酒家酒店、3家国家五钻级酒家酒店、2家国家三钻级酒家酒店、5家中华餐饮名店、5家新疆餐饮名店、一项56种抓饭大世界吉尼斯之最、一项56种拉格曼（拌面）大世界吉尼斯之最、多次被自治区工商联直属商会、乌鲁木齐市商务局（粮食局）评为先进单位，个人及菜品获奖60多次。

历史

创始时间

1999年

指南

所属品牌/公司

新疆海尔巴格餐饮股份有限公司

地址

新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁市前进街八巷84号

联系方式

0999-8356111、0999-8353222

营业时间

周一至周日 08:00-24:00

人均消费

80元

官网

http://www.herembag.com/zh-CN

服务设施

包厢、露天位、wifi、停车位

是否有分店

是

互动知识

Q：海尔巴格的特色菜烤包子怎么做？
A：海尔巴格的特色菜烤包子，主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。