锦春大酒店Q&A

A：扬州人之所以都喜欢把锦春大酒店叫成三春之后的“第四春”，是因为在它之前还有三家历史悠久的名字里也带“春”字的早茶店，分别是“富春”“冶春”“共和春”，且该店给人的印象也都是精致、悠闲、品种众多、味道淡雅鲜美、上等食材等等，而才能与其他三春名列。