中华人民共和国农业农村部农产品质量安全中心
主要职责
（一）参与农产品（农业投入品）质量安全相关法律法规、规划计划、政策措施的拟定及实施；承办农产品质量安全监管体系建设和技术指导工作。
（二）承担农业国家标准、行业标准和相关技术规范及项目计划的组织实施和宣传培训。
（三）承担农产品质量安全检验检测体系及相关检验机构建设管理、技术培训等有关工作，承办国家农产品质量安全监测监控项目计划和能力验证的组织实施。
（四）承担国家农产品质量安全追溯体系建设管理，承办农业征信（诚信）体系建设有关工作，承办农产品质量安全、标准化生产、产地合格证明等示范创建和考评工作。
（五）承担农产品质量安全执法、专项整治、抽查抽检、农资打假、督导检查和知识产权侵权查处的有关支撑保障工作。
（六）开展农产品质量安全应急处置和申投诉调查，组织农产品质量安全问题会商研判，承担农产品质量安全科普宣传、生产指导、消费引导等工作。
（七）承担农产品质量安全监管信息平台建设管理有关工作，开展农产品质量安全信息统计工作，推广农产品质量安全技术，推行农产品包装标识管理。
（八）承担农业部农产品质量安全专家组和农产品标准化技术委员会的日常工作。
（九）开展农产品质量安全相关国际合作与技术交流，承担农产品质量安全技术性贸易措施评价研究，负责国际食品法典委员会联络处日常工作。
（十）承担农业部交办的其他工作。
机构设置
（一）办公室（人事处）
1.组织拟定中心相关规章制度、规划计划并监督实施；负责中心中长期和年度工作目标任务与实施方案的拟定并督促落实；
2.承担中心业务工作、党务政务和相关综合性材料、工作报告、工作总结和专项文字材料的组织起草和核报工作，负责中心公文的编号、审核、制发和运行管理及机要文件的收发、运行、保存、保密工作；
3.负责中心会议（包括中心主任会议、主任办公会议、全体职工大会、党组织相关会议及全国农产品质量安全中心主任会议等）的筹办和组织服务工作；
4.负责中心内外综合协调、联络对接、值守调度和中心决定事项的督查督办；负责中心党务、人事、劳资、保密、安全保卫、档案、印章及退休人员、挂靠社团、后勤管理服务工作，协助中心群团组织开展工作；
5.负责中心财务工作，组织中心中长期和年度财政专项预算申报并协调立项，负责编制中心年度财务收支预算和决算；承办中心资产管理、国有资产保值增值和政府采购事宜，负责中心下属单位（试验场）财务监管；
6.完成中心领导交办的其他工作。
（二）体系建设处
1.参与农产品质量安全相关政策措施研究与拟定，承担农产品质量安全相关规划计划编制与组织实施；
2.承担农产品质量安全全程控制体系（HACCP、GAP、GMP等）及相关先进农产品质量安全体系的引进转化、推进建立与示范推广工作；
3.承担农产品生产经营主体（合作社、生产企业、家庭农场、专业化生产乡镇村等）质量安全示范与农产品生产经营主体质量安全（标准化）生产星级示范创建推进工作；
4.承担基层农产品质量安全监管体系建设管理的业务支撑和相关技术培训工作；
5.承担农业部农产品质量安全专家组秘书处日常工作；
6.完成中心领导交办的其他工作。
（三）法规信息处
1.参与农产品（）质量安全相关法律法规、制度规范的研究拟订和组织实施，承担农产品质量安全相关法律法规和制度规范的宣传培训与实施示范工作；
2.承担全国农产品质量安全信息体系的构建与运行管理，负责国家农产品质量安全监管信息平台的建设管理与利用维护；指导地方农产品质量安全监管信息平台建设和管理；
3.负责农产品质量安全综合评价指数的建立、发布与统计分析工作，组织农产品质量安全软科学课题、人文历史研究与公共政策、法律法规的咨询服务工作；
4.负责中国农产品质量安全网的管理与维护，承担农产品质量安全相关数据库的建立与维护利用，承担农产品质量安全行业动态信息、时事快讯等舆情信息的跟踪研究、综合分析和研判工作；
5.开展名特优新农产品发展政策法规、规划标准研究，负责全国名特优新农产品（包括植物、动物和微生物及其产品）收集、品质规格特征数据库建立、年度名录编发与展览展示等工作，承办农产品质量安全方面公共宣传、信息融合交流、信息数据介质研发与示范推广工作；
6.承担农产品质量安全工作系统（农产品质量安全）专用公共标识管理和全国无公害农产品防伪标识后续管理工作；
7.完成中心领导交办授权使用的其他工作。
（四）质量标准处
1.参与农业标准化相关政策措施、制度规范、规划计划的调研和起草，承担农业系统国家标准、行业标准和相关技术规范年度计划的组织申报与实施工作；
2.承担农业系统农业标准体系构建研究与组织实施工作，组织开展农业系统国家标准、行业标准和相关技术规范的技术审查、跟踪评价和复审评估工作；
3.负责农业系统国家标准、行业标准和相关技术规范的宣传培训、示范推广工作，组织开展农产品标准化生产示范创建与考核评价工作；
4.组织开展农产品质量安全与营养品质及等级规格标准化与示范推广工作，承担全国农产品营养品质与等级规格谱系、标准物质、实物标样及相应技术标准体系的构建与示范推广工作；
5.承担农业系统各标准化技术委员会技术归口与联络服务工作，开展农业系统标准化技术委员会技术培训、学术交流和重大问题联合调研，负责农业部农业标准制修订项目信息平台建设与管理维护；
6.完成中心领导交办的其他工作。
（五）检验检测处
1.参与农产品质量安全检验检测相关政策措施、制度规范、规划计划的调研和起草，承担农产品质量安全国家监测监控项目年度计划的组织申报、技术评审与实施工作；
2.承担全国农产品质量安全检验检测体系建设指导、业务管理、人员培训、考核评价、能力比对、技术交流、激励机制建立与实施等工作；
3.承担农业部和全国性农产品质量安全检验检测机构及相关技术机构的技术培训、考核评价、评审验收与检验检测能力综合评价工作；
4.承担国家计量认证农业评审组的日常工作，协调指导地方农产品质量安全检验检测中心（站、所）的建设管理、资质考核、评审验收和技术培训等工作；
5.分析研判农产品质量安全检验检测数据信息与发展趋势，组织开展全国农产品质量安全检验检测技术、仪器设备、标准物质及标准样品的研发、考核评价、能力验证、展览展示与示范推广等工作；
6.负责全国农产品质量安全与营养品质快速检测技术和仪器设备等相关产品的备案登记、考核评价、能力验证、展览展示与示范推广等工作；
7.完成中心领导交办的其他工作。
（六）质量追溯处
1.参与农产品质量安全追溯管理相关政策措施、制度规范、规划计划的调研和起草，承担全国农产品质量安全追溯体系的建设管理与业务技术指导工作；
2.负责全国农产品质量安全追溯体系构建与组织实施工作，承担国家农产品质量安全追溯信息平台建设管理与维护运行，指导地方农产品质量安全追溯体系建设与管理工作；
3.组织开展全国农产品质量安全追溯示范基地创建，组织实施农产品生产经营主体、“”和品牌农产品生产经营主体质量安全追溯试点示范、展览展示与推广工作；
4.承办全国农产品质量安全追溯管理业务培训与技术服务工作，承担农产品质量安全信用体系建设相关业务技术支撑工作；
5.组织开展农产品产地编码、产品编码、溯源技术及设施设备的比对研究、考核评价、展览展示与示范推广；
6.完成中心领导交办的其他工作。
（七）投入品管理处
1.参与质量安全相关政策措施、制度规范、规划计划的调研和起草，承担农业投入品对农产品质量安全、营养品质等影响性评价的业务指导和技术支持工作；
2.负责农资打假、农业投入品专项整治中的农业投入品质量安全监督抽查与督导检查等相关业务指导和技术支持工作，协助开展农业投入品掺杂使假、坑农害农大案要案的调查处理与督查督办；
3.组织开展农业投入品减量化施用对农产品质量安全、营养品质影响评价与考核认定工作，组织实施农产品减化肥、减农药、减兽药等农业投入品减量化（包括免用）质量安全生产示范基地创建和减量化标识体系构建与推广；
4.承担农业投入品（农产品）质量安全方面知识产权保护与侵权查处的相关业务技术支撑工作，承担农业投入品征信（诚信）体系建设与实施示范工作，承办农业投入品质量追溯相关业务支撑与技术服务工作；
5.组织开展安全优质、绿色生态农业投入品和优质农产品新品种新技术评价鉴定、展览展示与示范推广工作，组织开展全国农产品产地初加工及收贮运过程中防腐保鲜添加剂科学研究、质量评价、展览展示与示范推广工作；
6.完成中心领导交办的其他工作。
（八）督导检查处
1.参与组织拟定农产品质量安全执法监督和专项整治相关政策措施、制度规范和规划计划并组织实施；
2.承担农产品质量安全执法监督和督导检查等相关业务技术支撑工作，承办农产品质量安全专项整治和重大违法违规案件查处相关工作；
3.承担拟定全国农产品质量安全监督抽查规划和年度计划并组织实施，协调指导地方农业部门依法拟定农产品质量安全监督抽查计划并组织实施；
4.承担农产品质量安全监督抽查、专项整治等执法监督过程中的业务支撑工作，负责农产品质量安全监督抽查、专项整治、执法监督等结果的汇总分析和综合研判；
5.负责农产品质量安全县等示范创建与考核评价的业务指导和技术保障工作，指导地方农业部门开展农产品质量安全相关示范创建活动，承担农产品产地证明、质量证明等制度的研究拟定与实施示范工作；
6.完成中心领导交办的其他工作。
（九）科普与应急处
1.参与农产品质量安全科普宣传与应急管理相关政策措施、制度规范、规划计划的组织拟定与实施；
2.组织实施农产品质量，承办国家农产品质量安全风险评估与营养品质评价重大专项的相关工作，研究提出农产品质量安全风险评估与营养品质评价年度重点需求并组织实施；
3.承担农产品质量安全突发问题应急处置、会商研判、调查处理和科普解读工作，受理农产品质量安全方面公众咨询和申投诉并开展调查处理与消费引导；
4.组织转化农产品质量安全风险评估与营养品质评价技术成果，推广先进的绿色、安全、优质农产品质量安全技术并组织实施示范；
5.组织开展农产品质量安全科学研究、科普宣传、生产指导、消费引导、技术培训、展览展示与科普示范基地创建等工作，编辑出版农产品质量安全生产手册、消费指南、知识百科等系列科普读物；
6.完成中心领导交办的其他工作。
（十）技术贸易措施处（国际食品法典委员会联络处）
1.组织开展农产品质量安全方面跟踪研究、比对分析和综合研判，组织实施农产品质量安全相关技术及质量体系的国际合作和交流；
2.承担（CAC）中国联络处的日常工作，负责与国际食品法典委员会的联络对接并动态跟踪CAC相关信息，组织专家参加国际食品法典委员会的相关活动和国际标准制修订；
3.承担国际食品法典（CAC）中国农业专家委员会秘书处日常工作，承办国家现代质量安全与品质评价岗位科学家日常联络与相关跟进服务工作；
4.组织推进农产品包装标识化与实施示范工作，组织开展低碳环保、绿色优质、经济实用的农产品包装及包装材料科学研究、筛选评价、展览展示与推广应用;
5.组织开展农产品包装标识设计研发、比对评价、展览展示与示范推广工作；
6.完成中心领导交办的其他工作。
（十一）中国农产品质量安全学会（筹备）
1．针对我国农产品质量安全中关键性、全局性、战略性问题开展研究咨询和论证评估，探索中国特色的农产品质量安全监督管理模式和政策体系，为政府有关部门提供农产品质量安全法律法规、质量标准、检验检测、风险评估、执法监管、信用体系等方面的决策建议。
2．组织和推动我国农产品质量安全理论和实践问题调查研究，促进质量科技成果转化，助力创新技术发展，接受有关部门、科研院所委托的科技项目的规划设计、技术推广和成果鉴定任务，建设中国特色高水平农产品质量安全创新智库。
3．开展农产品质量安全学术交流，活跃学术思想，优化学术环境，促进农产品质量安全学科发展，总结推广农产品质量安全技术经验，为农业管理人员、科技人员、生产人员和市场经营人员等提供技术咨询和培训等服务，加速农产品质量安全科学技术在农业领域的全面支撑。培养激励人才队伍，加强农产品质量安全人才队伍建设，培养农产品质量安全专家学者和创新团队。
4．组织开展全国性的农产品质量安全方针政策、法律法规、科学知识等方面的宣传科普活动，弘扬科学精神，推进农产品质量安全诚信建设，化解公众疑虑，树立农产品质量安全与营养健康消费信心。
5．依照国家有关规定，编辑、出版、发行农产品质量安全会刊、学术期刊、科技书籍及相关的音像制品，传播农产品质量安全科学技术信息。
6．举办农产品质量安全科学技术、科技成果、产品设备、示范基地等名录收集登录、展览展示、推介交流活动，展示农产品质量安全在促进我国现代农业发展中的作用。
7．开展国际农产品质量安全科学技术交流活动，促进国际农产品质量安全科学技术合作，发展同国(境)外农产品质量安全科学技术团体、工作者的友好交往，为海外农产品质量安全科技人才来华创新创业提供服务。
8．密切联系农产品质量安全工作者，宣传党的路线方针政策，反映农产品质量安全工作者的建议、意见和诉求，维护农产品质量安全工作者的合法权益，建设农产品质量安全科技工作者之家。
9．接受业务主管部门和依托单位的委托，完成交办的工作任务。
（十二）GAP办公室
1.参与良好农业规范相关认证制度、技术规范的研究与拟定，承担中心良好农业规范认证规划计划的编制与组织实施；
2.负责组织中心良好农业规范认证管理体系的制（修）订与组织实施及良好农业规范认证日常运行管理；
3.负责组织中心良好农业规范认证外部检查员及获证企业内检员的培训管理，负责提供良好农业规范认证技术支持、业务指导；
4.负责组织中心良好农业规范认证现场检查实施、认证决定评审及认证证书颁发等工作；
5.负责组织中心良好农业规范认证获证企业宣传展示、示范推广；
6.完成中心领导交办的其他工作。