书圣故里Q&A

联合创作 · 2023-08-06

Q:为什么书圣故里还被称为传统酿造文化的传播地?

A:书圣故里内笔架桥26号的越酿工坊,以绍兴早期前店后坊式的传统布局,酝酿传承古越底蕴的黄酒。一罐罐尘封的黑色瓦罐酒坛,如同陈列的兵马俑默默守护着来自远古的芬芳,整个工坊暗香弥漫,甜气袭人。琥珀色的陈年绍酒,几十元到百元的老坛丰俭由人,捧在怀中醇香馥郁,酒不醉人人自醉。与文人墨客相关的除了笔纸墨砚,在绍兴自然少不了黄酒,所以这里还被称为传统酿造文化的传播地,。

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