雍和宫的罗汉菜都有哪些原材料?

雍和宫

2023-07-22 22:03

雍和宫的罗汉菜乃佛门的斋饭,菜名出自释迦牟尼佛的弟子十八罗汉。该菜是以黄花、木耳、香菇、冬笋、面筋、玉兰片、荸荠、豆腐、白菜、胡萝卜等炖在一起,再加少许素油制成。
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