丽丽娅Q&A

A：第一，“列巴”是俄文译音,俄语意为面包,是极富盛誉的欧式食人类的精品美食。列巴营养美味，拥有丰富的膳食纤维，易于消化。俄罗斯著名学者季米里亚泽夫因列巴的生物价值把它称做“人类智慧的伟大发明。第二，列巴，俄罗斯的最高礼仪：“列巴”在俄语中又有“好客”之意。他们将列巴和盐作为迎接客人的最高礼仪，以表示自己的友好、善良和慷慨，作为迎客的象征，他们将列巴和盐放在餐桌最显著的位置上，以此表示对来客的欢迎。而这种待客的风俗已经成为俄罗斯国家的迎宾礼，每当外国首脑来访，俄罗斯姑娘便端着新出炉的列巴和盐款款上前请客人品尝。