户部巷Q&A

A：这首《过早歌》之户部巷篇，描述的是武汉最具有地方特色的“过早文化”，展示了全国知名的汉味小吃天下第一巷“户部巷”的繁荣景象。由日本音乐家马饲野康二作曲，陈星宇作词。《长江日报》于2012年在城市版有结合武汉的小吃文化特点介绍这首歌曲。

A：推荐蔡林记。蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色，近百年的老字号小吃面馆。其热干面，晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉。而今，热干面已遍及江城，历久不衰，武汉人吃早餐，更是离不开这一种具特色的面食。名誉三镇的百年老店蔡林记于09年春节落户户部巷，使汉味小吃第一巷的汉味更浓。