小小阳台,种花种菜,感受四季!
关于种菜并没有去学习很多,只是以前小时候爸爸爱种花,妈妈也会在院子里种菜,每到春天就开始翻土,买各种种子,施农家肥(家在农村,那会家里还有一头猪、几只鸡)它们的粪便直接洒在菜地里。
都说底肥比追肥好,所以把把底肥施的足足的开始翻土,一小块地总是被妈妈收拾的干干净净划分好一块一块的,这块种辣椒,这块种大葱,这块种茄子、黄瓜等等,顺着树爬上去的丝瓜、苦瓜。
一到做饭的时间就拿着柳条编制的小筐子去菜地里摘菜,这也是我最喜欢的事情,种的菜够一家子吃,有时候吃不完左邻右舍还会过来摘,现在想想小时候真好。
最近几年特别关注有机蔬菜,阳台种植,由于绿色植物养得好所以也就试试种菜,没想到一试便不可收拾,从开始买工具到播种、出芽、浇水、长大、采收、做菜吃到自己亲手种出来的菜时是兴奋、高兴、很有成就感。
空心菜
空心菜耐高温、喜阳、喜水、喜肥,对土壤要求不高,(上图是再花盆种植,没有间距空心菜密一点也没有关系)每周采摘一次,有侧芽,只要水、肥、阳光充足它会无限生长,适合新手种植,
木耳菜
(木耳菜)
(木耳菜开花时)
(种子)
木耳菜种皮坚硬,发芽困难,播前必须进行催芽处理。先用35的温水浸种1-2天后,捞出放在25-30的温度下催芽。
4天左右,种子"露白"即可播种。也可以直接播种就是发芽比较慢,还可以去菜市场买回来先把嫩叶子吃掉,老梗留下来水培(一天换一次水)出根然后再移栽到土壤里(相对容易)出根大概需要一个礼拜。
可以做汤、爆炒、烫食、凉拌等。口感跟木耳差不多,主要看个人口味,我就不喜欢吃,所以种了两颗当花养最近开花了还结了种子留下来明年继续种。
油麦菜
(发芽两天)
(出真叶)
(可采摘食用)
油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等。油麦菜耐热、耐寒、适应性强,耐寒性强,喜湿润,抗病虫害,品质甜脆,纤维少,生长适温20-25℃。很好种植,基本不用管理。适合新手种植。
小白菜
(播种两三天出芽)
(长大)
(也是小白菜、与上品种不一样)
(随手扔的种子,花盆还是裂的 ~@^_^@~它长得最好)
(小白菜叶子很大,舍不得吃)
( 大杂烩小白菜、多肉、木耳菜、芦荟、空心菜)
(仔细看图哦,说说你们老家这个叫啥)
喜欢小白菜,做面条或者疙瘩汤时放一些,基本不用管理,就是爱有虫子及时捉就好了,(图片上的小孔不是虫子咬的,我都看过了没有找到一个虫子),播种时可能撒的种子过多有点密,不过没关系,边吃边间苗,适合新手种植。
红苋菜
还是小苗,旁边的也是小白菜,(小白菜居多)
萝卜苗
只为了吃苗,估计也不会长萝卜
红薯
小小的向日葵花
原本种在花盆的蘑菇一直没有出来,前一段时间阴雨连绵,我上去看菜,结果就看到这个白蘑菇,就这一朵,后来就在也没有出来蘑菇。\
来个对比图
美食推荐
咬一口就能爆汁的秋月梨,每一口都是糖水炸弹,清甜润肺,入口即化!
脆嫩爆汁,橙香四溢,纯甜无酸~鲜灵水润,维C多到爆!专为怕酸人士而生!