山东德州双汇食品有限公司

公司建设按照“国际一流，国内领先”的高标准要求。屠宰分割部分采用目前世界上先进的冷分割生产工艺，设备从荷兰引进，按照欧盟食品卫生标准，美国农业部标准和出口注册标准，根据目前欧盟最先进的三点式低压麻电，真空放血回收分离，超声波清洗，自动空钩返回，PLC胴体同步分级，同步检验，二段冷却生产工艺，实施HACCP质量管理和控制模式；肉制品部分按照ISO9000国际质量认证要求进行设计、生产和管理，主要生产设备从德国、美国、丹麦等国引进，配套设备从国内采购。产品严格按照出口食品加工卫生要求生产，符合欧盟卫生（EU）标准。从生猪购进、屠宰、预冷、分割、包装、贮存、运输严格执行国家《食品卫生法》、《生猪屠宰管理条例》和《肉品卫生检验试行规程》，实行宰前检疫、宰后检验，做到有宰必检，屠宰与检验同步进行，检出的各类病害肉严格按规定进行无害化处理。

山东德州双汇食品有限公司一期工程于2003年10月1日正式开工建设，2004年6月26日正式生产；二期工程投资1.5亿元，于2008年6月开工建设，于2008年12月26日正式生产，共计占地面积260亩；三期工程投入资金5亿元，占地面积300亩，已于2010年3月开工建设，8月底正式投产，人员将达到5000人。