黄氏传统肥肠粉店为什么这么火爆？

黄氏传统肥肠粉店的招牌，一个是牛杂汤，口感纯正天然，汤底由牛骨髓慢熬制成，入口后特别的鲜香。碗中的牛杂也鲜嫩可口，完全没有异味。另一个是肥肠粉，黄氏肥肠鲜粉是以自家打制的鲜粉入骨头汤中烫熟，捞出，再配以适量的肥肠、豆芽、豌豆尖等即可。麻辣、清淡任君选择。粉条滑溜弹糯，味道麻辣鲜香，着实异常美味且开胃。