簋街夜市

簋街是北京夜晚最有人间烟火气的一条街。白天，它和城市里其他的大马路一样，车来车往，按部就班，等到夜幕降临，才显露出感性的一面，霓虹错落里混杂着食色生香，觥筹交错中包含着喜乐悲愁。在这条街上，灯红酒绿的饭馆成为一部平民美食的传奇故事，为夜色中执着等位的食客们，撑起一个永不打烊的宵夜江湖。

人文历史

历史发展

作为旧时皇都所在地的北京，建筑风水是最为讲究，北京的重点建筑都是建立在中轴线上的，包括皇上的龙椅的摆放都要不偏不倚，摆放在中轴线上的。再回到簋街这个话题，它所在地东直门，相传在清朝年间，北京的每个城门各有其用，不可以随意使用，比如例如朝廷出兵就走德胜门，处决犯人走宣武门等等。而簋街的所在地东直门则是专门为了往北京城内运送木材并往城外运送死人用的。东直门对面是鼓楼，城外即是一望无尽的坟场。而在此地的小贩，喜欢在后半夜开始买卖，黎明时散开，彼时并没有电灯，以煤油灯取光，灯光昏暗，影影绰绰，周围四处棺材铺子和杠房，大有鬼片即视感。长久之后，此地夜市被称为“鬼市”。据传在这条街上，只有饭店才能做成功，而且只有到了晚上才会有门庭若市车水马龙的热闹景象，有当地老人说，是夜鬼出行，他们要进城吃饭才使得这街繁荣。后来鬼街越来繁荣，鬼字在中国人的心中也是最为忌讳的字之一，为了街道更好的发展，更名之事非常紧迫，当时更名之事交于东城区委的工作人员，他们一起为鬼街更名，苦思苦想，灵光一闪，鬼的同音字簋，音同意思却又和美食沾边。于是开始大肆宣传并且还在东直门立交桥鬼街一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像，于是就有了现在这个文明的“簋街”。