音视频工程师是做什么的，这个职业有没有前途，以后有没有发展。?

感谢邀请，自己很适合回答这个问题，先说说通信工程这个专业，可以说本科里面需要学的知识最多最杂的一个专业（貌似以前一起上大课的电子信息工程专业也类似），不说基础课，那些专业课多的都很多记不起来了，学校还没有像电子科大开微波之类的专业呢。更主要的是通信工程需要很深的高等数学功底，回想当年有一门课程（真的想不起来叫什么名字了）期末考试挂了一半，翻开教材看，全是各种变换，基本找不到汉字，当时就是硬记习题，根本不知道原理，更别提应用了。
所以，学校还是比较明智，大三就让选个个人的主要方向，比如你对网络工程感兴趣，就可以重点侧重考思科认证，多去机房操作。如果想做硬件，就多关注模电、数电、DSP、EDA、通信原理等课程，对数字图像处理感兴趣，就侧重信号系统、随机代数（好多课程都忘了）等。
本人是选的硬件方向，参加过些电路设计比赛，由于是在石油院校（当时石工院一桶天下，不过从我们那期以后，石油院也开始没落），毕业后被校招的中石油下面的一家单位做硬件工程师。。。。
四年以后，厌倦了工程师的生活，经过一番思考后，毅然决然换了个小私企工作--入题有些慢，见谅--目前的单位就是做音视频会议产品（软件、硬件都有），你说的音视频工程师是指的从事底层软件算法开发，还是音视频调试的那种呢？这个里面水还是很深的，先拿音频来说，是一个靠经验积累来说话的领域，和视频还有很大区别，音频是很难用量化来衡量或复现的，而且各种参数、环境、仿真的等都有很多学问，如果深入钻研，肯定是一个很好的领域，毕竟有技术门槛，，，先忙了，待续