康定王家卤菜
王家卤菜开了几十年,是康定人都知道的卤肉外卖店。这里的卤牦牛肉、卤牦牛肚堪称一绝,当地人习惯买回去当下酒菜。最贴心的是,这些卤肉制品都是真空包装的,让人放心,可以带回去长时间贮存,同时也是馈赠亲朋好友的佳品。
产品/菜品
核心产品/菜品
耗牛肉具有嚼劲,有辣的和不辣的可以选择
文化
文化特色
康定王家卤菜已经成为当地居民和外来游客买耗牛肉的首选,具有多种风味,适合不同口味的人群,配有真空包装,方便游客带走,分享康定当地美食。
指南
地址
四川省甘孜藏族自治州康定县将军桥商贸楼红绿灯处
联系方式
0836-2832743、13111814977
服务设施
这是一家康定的资格老店,当地居民的卤菜首选。这家卖的卤牦牛肉,可以真空包装,也可以带走新鲜的熟食。但是停车困难。
是否有分店
无
互动知识
Q:熟肉真空包装有什么好处?
A:真空包装可以降低氧化速度,抑制细菌的增殖,防止干燥,延长熟肉的保质期;而康定王家卤菜采用真空包装技术,一方面延长了肉的保质期,逢年过节,康定人也会买一点自己吃或者送人,另一方面方便了来康定旅游的游客,用上真空包装,游客可以带回家乡吃,分享康定美食。
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