南窖乡

地名由来：据《金史》大金集礼卷：金于大安元年（1208年）奏帖记载：“坟山以过辘轳岭有南郊涧道隔断山势，封侯四至周围地里，封侯西至辘轳岭二十三里。”由此可知辘轳岭即今猫耳山的东大岭，南郊涧道即南窖沟，我们可以断定南窖的得名即由南郊涧道而来。只是后人口误称为南窖。

南窖乡位于房山区西北部山区，乡中心距108国道8公里。总面积40平方公里，全乡所辖8个行政村，现有耕地7820亩，粮食总产量13万公斤。共有人口3076户，7322人。其中有农民4829人，非农业2493人。有劳动力3453人。主要的矿产资源有煤炭、石材、石灰石。其中，我乡盛产侏罗纪无烟煤，其品质极优，远销日本、韩国等地，灰分在10%以下，发热量7000卡／kg。是我乡重要的出口创汇产品。石材是第二大矿产资源，现已探明储量5亿立方米，可供开采50年以上，市场前景广阔。另外，石灰石储量也比较丰富，是发展水泥石灰等建筑材料的很好原料。同时还有果树、旅游、山场和牧草等资源。有各种果树40万棵，主要品种有良乡板栗、柿子、核桃等，干鲜果品历史最高产量达244万公斤。我乡东南部为石灰系岩石山地，西北部为石灰岩山地。土质以山地褐土和黄褐土为主，土壤中性微酸平均海拔高度754.9米，大部分地区处在203--700米之间，最高温度35摄氏度，最低温度零下5摄氏度，4--10月平均气温20摄氏度左右，年降水量500毫米，适宜板栗，柿子，核桃等果树生长。其中板栗是名特优品种，是“良乡板栗”的主产地，其品质具有“甜、香、脆、实”的特点。含糖量20%左右。现有板栗树10.7万棵，种植面积2775亩，年产量22万公斤，市场销售广阔，产品供不应求。　南窖乡人民热诚欢迎各界宾朋前来投资办厂，洽谈贸易。