天津古文化街

联合创作 · 2023-08-03 08:47

天津古文化街位于天津市南开区东北角东门外、海河西岸,是一条商业步行街。作为津门十景之一,天津古文化街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”经营特色,以经营文化用品为主。古文化街内有近百家店堂,是天津老字号店民间手工艺品店的集中地,有地道美食:狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、老翟药糖,张家水铺、天津麻花等;旅游景点有天后宫、“风筝魏”风筝、“泥人张”彩塑等。

自然环境

气候条件

温带季风气候

人文历史

历史发展

天津古文化街是由仿中国清代民间小式店铺组成的街道。以元代古迹天后宫为中心,天后宫俗称“娘娘宫”,是古文化街上的主要参观旅游项目。自古以来,这一带就是天津最大的集市贸易和年货市场,每年春季,天津规模盛大的皇会——娘娘诞辰吉日就在这里举行,届时表演高跷、龙灯、旱船、狮子舞等。

1986年元旦天津古文化街建成开业。新建的古文化街内除两端牌楼及宫前戏楼为仿清大式建筑外,其余近百栋房屋皆为仿清民间小式古建筑。

2003年以天津市海河综合开发为契机,对原有古文化街按照“修旧如旧、提高功能”的原则进行修复,并在其基础上扩充建设而成。

2007年5月8日,天津古文化街旅游区(津门故里)经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。

建筑布局

天津古文化街旅游区北起通北路、南至水阁大街,西接东马路、东临海河边的张自忠路,总建筑面积达22万平方米。古文化街主街全长680米,有“津门故里”之称,商店铺面长短有序。主街北口矗立从天津蓟县采集的距今已有十几亿年并刻有“天津古文化街”街名的古化石,与文化街街景交相辉映。别具特色的当属街区的800余幅彩绘仿古彩绘,西侧以中国四大名著为题材,东侧以中国历史故事、古代传说以及戏剧名著作为题材;宫前广场的彩绘则是以中国古代吉祥画、天津民俗以及中国京剧脸谱为内容。

主要景点

南北牌楼

天津古文化街南、北两入口处各建有牌楼一座,其彩绘的形式是“烟琢墨石撵玉”式。其南口牌楼坊心上的文字是“津门故里”(面朝南)和“晴雪”(面朝北);其北口牌楼坊心上的文字是“沽上艺苑”(面朝北)和“金鳌”(面朝南)。

“津门故里”:“津门”是天津的别称,“故里”是老地方的意思,“津门故里”就是天津卫的老地方,有天津卫的发祥地之意。

“沽上艺苑”:天津地处九河下梢,自古以来水源丰富、水网密集,天津又素有“津沽”、“直沽”、“沽上”之称,天津卫地域内有“七十二沽”。“沽上艺苑”就是天津卫的文化发祥地的意思。

天后宫

天后宫是天津古文化街的中心地带,在天津很早就有“先有天后宫,后有天津卫”之说。在天后宫内供奉的是“天后娘娘”——林默,其广场有两棵竖立了600余年大帆杆,在广场的东侧、临近海河方向有一座戏楼,天后宫广场形成了相对独立的空间。天后宫内主要有14间,分别是:前殿、正殿、药王殿、台湾殿、凤尾殿、藏经阁、关帝殿、元辰殿、启圣祠、财神殿、碧霞元君殿、王三奶奶殿、良缘阁。

天演广场

天津古文化街大狮子胡同是严复故居所在地,原房屋已不存在。为挖掘历史文化,先后走访了严复先生的后代和历史专家,结合景观设计,在严复故居原址建设天演广场,设立严复铜像和天演论石刻。

地道美食

“狗不理”包子

“狗不理”包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃是由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),至今有100多年历史。该小吃为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中,是世界闻名的中华美食之一。

“耳朵眼”炸糕

“耳朵眼”炸糕是中国天津市的一种传统特色名点,也是天津三绝食品之一,该菜品始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。

“桂发祥”麻花

早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。“桂发祥”麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。

手工艺品

“泥人张”彩塑

天津的“泥人张”彩塑是一种深得百姓厚爱的传统民间艺术品,它创始于清代末年,创始人叫张明山。“泥人张”彩塑面目径寸,不仅形神毕肖,且栩栩如生。经流传、发展至今已有180年的历史。1957年,中央新闻纪录电影制片厂拍摄了“泥人张”彩塑艺术专题影片。1985年天津古文化街修建后,设“泥人张”专店出售泥人张彩塑作品。

“风筝魏”风筝

“风筝魏”是天津著名风筝艺人魏元泰制作的风筝,故称“风筝魏”。魏元泰研制平板式、弓子式、立体式、串式和袖珍式风筝近200余种。在着色上富于民族特色,并吸收了古建筑彩绘上使用的退晕法以及冷暖对比色调,使之更加适合高空放飞的特点。1912年,魏元泰的十一件作品被当时的北洋政府农商部选送美国旧金山,参加在那里举办的巴拿马太平洋地区万国博览会并获得奖牌,为国家争得了荣誉,这也是中国风筝艺人第一次将中国的风筝放飞到世界的天空。

推荐玩法

推荐按照津门故里牌坊、天后宫、民俗文化馆、古玩城、商业广场、官银号、沽上艺苑牌坊、玉皇阁、通庆里、文化小城、戏楼的顺序游览。

景点指南

最佳游览时段

3月—11月

用时推荐

1~2小时

营业时间

09:00—17:00

占地面积

18万平方米

地址

天津市南开区通北路

交通

公交:乘1、605、610、611、619、632、633、641、804、904、908、954等公交车在北城街站或东北角站下车可达。

自驾:从天津市区出发,全程行驶9.2公里,途经紫金山路、卫津路,再沿东马路行驶610米即可到达景区。

门票/收费

免费

联系方式

022-27356128;022-27339666

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