泡菜博物馆

中国泡菜博物馆，位于中国泡菜城入口处，是国内首家以泡菜为主题的专业性博物馆。第一次系统解读和传播中国泡菜文化与产业，展览面积达2000余平方米，由历史与文化、生产与加工，传承与创新、产品与品牌、品鉴与体验，质量与安全以及展望未来等展区构成。既继承了四川泡菜传统，又顺应了现代健康理念。

推荐玩法

泡菜博物馆内运用了连屏投影、投影式电子翻书、电子触屏等先进多媒体技术，载入各种生动活泼的泡菜信息画面，图文并茂地再现了名人与泡菜、饮食与泡菜的密切关联。规划了泡菜工艺创新、泡菜企业与品牌展示主题，展现了勤劳智慧的东坡人敢为人先，依靠科技进步与创新，攻克泡菜产业链各环节关键技术。