青洲盐场Q&A

A：“达茶卡濠盐湖”是汕头市濠江区当地人给青洲盐场起的“别名”，把“达濠”两字嵌于“茶卡盐湖”中，是因为这里拥有与“茶卡盐湖”相似的景色——“天空之镜”，它有着生态之美，也有着深厚的历史沉淀。

A：青洲盐场，其盐池有大有小，平均都在一亩左右，这里的盐池都是用瓦片一片一片贴出来的，瓦片下面是纯天然的黑色黏土。其盐田一般分成两部分：蒸发池和结晶池。先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。