老西醋博园Q&A

A：老西醋博园，是世界第一醋文化展示园区，国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地，国家3A级旅游景区，集旅游、住宿、餐饮、生产为一体，是规模最大的醋文化展示园，园区北面是文化展示区，南面是现代化生产区，传统与现代形成鲜明对比，将百年山西醋文化演绎的淋漓尽致。

A：老西醋博园，是以山西“美和居”老陈醋酿制技艺为核心，集山西老陈醋生产与科研为一体的综合性生态工业园区。其“美和居”作坊，是明清风格的古建筑，精良的传统手工做醋工艺尽收眼底，醋香十里，游人仿佛回到了古朝。

A：老西醋博园推荐到薪传园游览，以传承“敬天法祖”和光大山西老陈醋酿制技艺为中轴思想，向中外游人阐述了东湖人尊重天象地貌、尊敬传统法典规章的敬仰遵法理念。系统地将东湖醋文化与地域、历史、民俗、工艺及实物融为一体，展现出新一代东湖酿醋人薪火相传的执着和拼搏精神。