重安江水碾群Q&A

A：重安江水碾的原始功能是用于谷物脱壳去麸，随着打米机普及，重安江水碾群的原始功能逐渐减弱。土改时水碾划归集体，上世纪80年代后由生产队陆续卖给周、潘、杨、沈等姓农民，目前仍有13座正常使用，主要用于碾桐籽榨油、碾竹材造纸、碾做香的原料粉末等。