横沥金华汤粉店Q&A

A：横沥金华汤粉店之所以在一众横沥汤粉店中脱颖而出，是因其所制的横沥汤粉制法细腻考究，环节复杂一点不亚于几十元的大菜，其每一个成分都至关重要，汤的火候、味道，配汤粉的猪脚等材料、口味，都特别有讲究，使汤底鲜味无穷的左口鱼，火候恰到好处的让各种材料相融相济，浑然一体，使之做出来的汤粉香嫩而带淡淡的甜味，口感香醇。