邹小波
人物经历
教育经历
1993.9-1997.7 江苏理工大学，农业机械工程，学士学位。
1997.9-2001.7 江苏大学，自动化检测，硕士学位。
2002.9-2005.6 江苏大学，农产品加工及贮藏工程，博士学位。
工作经历
1997.7-2002.10 (江苏大学) 助教。
2002.10-2007.7 江苏大学 讲师。
2006.5-2008.10江苏恒顺集团 博士后
2007.8-2011.7 江苏大学副教授
2008.10-2009.10访问学者。
2011.8- 江苏大学 教授、博导
2007.6- 院长
2023.1—被中共江苏省委、省人民政府任命为江苏大学副校长
现任江苏大学党委常委、副校长，兼任食品与生物工程学院院长兼党委副书记（省管副厅级干部）。
学术社会兼职及荣誉：
中国机械工程学会高级会员
职务任免
2023年8月30日，江苏省人民政府决定：任命邹小波为江苏大学副校长。
研究方向
1、农产品、食品品质与安全无损检测
2、多技术融合食品检测
3、食品气味的图像化检测
4、高光谱图像检测
人物事迹
该同志主要立足食品无损检测技术创新，在食品智能化检测与加工领域做出贡献。成果为我国传统食品走出国门提供了技术和装备支撑，并为打赢疫情防控攻坚战提供了坚实的后勤保障。培养博士、硕士31名。获国家技术发明二等奖2项、“全国创新争先奖奖状”、“中国青年科技奖”等奖励与荣誉，享受国务院政府特殊津贴。
人物荣誉
1. 2010年 第十二届高等院校青年教师二等奖。
2. 2008年 全国百篇优秀博士论文。
3. 2008年 国家科技发明二等奖，排第3。
4. 2008年 “食品加工机械”国家精品课程，排第2。
5. 2009年 江苏省“十大青年科技之星”。
6. 2009年 江苏省“”称号。
7. 2009年 中国食品和包装机械行业“青年科技奖”。
8. 2009年 江苏省“333高层次人才培养工程”第二批中青年科学技术带头人。
9. 2008年 江苏省“六大人才高峰”培养对象。
10. 2008年 江苏省“青蓝工程骨干教师”培养对象。
11. 2007年 中国轻工业科学技术发明一等奖，排第3。
12. 2006年 中国机械工业科学技术进步一等奖，排第3。
13. 2006年 江苏省科学技术进步奖二等奖，排第3。
14. 2007年 江苏省优秀博士论文。
15. 2007年 江苏大学“拔尖人才”培养工程培养对象。
2020年1月10日，颁奖大会在北京召开。江苏大学食品学院邹小波团队领衔完成的成果获国家技术发明二等奖。由邹小波、陈全胜、石吉勇、李国权、张春江、赵杰文完成的“特色食品加工多维智能感知技术及应用”项目，聚焦我国特色食品智能化加工的瓶颈问题，在10多项国家和省部级项目支持下，围绕中华特色食品加工多维智能感知技术及应用开展研究，在特色食品风味的多维感知仿生评价、加工过程参量的多维分布成像化检测，及智能化加工装备创制3个方面取得了原创性突破。形成了理论创新、技术突破和应用拓展三位一体的鲜明特色，构建了具有自主知识产权的核心技术体系和合理专利布局。
2020年5月，获得第二届全国创新争先奖。
2021年4月，被授予江苏省先进工作者荣誉称号。
2022年1月17日，被江苏省人力资源和社会保障厅授予“2021年度江苏留学回国先进个人”。
邹小波
主讲课程
本科生：《食品加工机械与设备》、《》。
硕士研究生：农产品、食品品质与安全无损检测。
主要贡献
主持国家“863”计划、等20多项国家级、省部级课题。获国家技术发明二等奖1项，省部级一等奖2项和二等奖1项。撰写专著1本，合著外文专著1本；发表论文中有57篇被SCI、EI收录，被引用661篇次。获授权国家发明专利21项、国际PCT专利5项。
邹小波,赵杰文.农产品无损检测技术和数据分析方法[M]，，2007年，ISBN 978-7-5019-6132-0。
小波,赵杰文.独立分量分析预处理法提高苹果糖度模型预测精度研究[J]. 分析化学, 2006,34(9):1291-1294。
科研项目
1. 国家“863”高科技:基于高光谱图像技术的设施栽培作物营养元素亏缺研究。
2. :设施栽培作物营养元素亏缺的高光谱图像信息处理。
3. 全国优秀博士学位论文基金:多传感信息融合的镇江香醋发酵过程研究。
4. 国家博士后基金:基于电子鼻和GCMS的香醋呈香机理研究。
5. 江苏省自然基金（青年创新）:基于电子鼻和GC-MS联合分析的镇江香醋特征香味物质研究。
6. 江苏省“333高层次人才培养工程”:基于高光谱图像技术的番茄鲜活叶片生物信息提取研究。
7. 江苏省“六大人才高峰”:多技术融合的农产品品质无损检测研究。
8. 江苏省高校青年:基于人工嗅觉和味觉融合的食品内在质量检测技术研究。
9. 江苏大学拔尖人才基金:农产品无损检测前沿新技术研究。
所获专利
获授权发明专利12项，另申请发明专利18项、国际PCT专利2项，2项实用新型（都已授权）、4项（3项已授权）。12项授权发明专利如下：
[1] 色敏阵列的制作方法，专利号：ZL200710024695.7
[2] 食品香气的可视化检测方法和装置，专利号ZL200610040348.9
[3] 基于计算机视觉的软胶囊质量在线检测的装置与方法，专利号ZL200610096741.X
[4] 葛根香醋及其制备方法，专利号ZL200610098319.8
[5] 葛根黑米营养香醋及其制备方法，专利号ZL200610098320.0
[6] 近红外技术快速检测牛肉嫩度的方法和装置，专利号ZL200410065215.8
[7] 基于独立分量的红外光谱去噪方法和装置，专利号ZL200510038529.3
[8] 一种水果外观质量在线检测技术的视觉，专利号ZL200510038530.6
[9] 基于三个摄像系统在线水果品质检测分级的装置与方法，专利号ZL200410065216.2
[10] 牛肉胴体质量的计算机分级方法及装置，专利号ZL200410065214.3
[11] 基于电子视觉和嗅觉融合技术的农畜产品无损检测方法及其装置，专利号ZL200410013836.1
[12] 基于气体传感器阵列技术的食品气味快速无损检测方法及装置，专利号ZL03131660.3