老七面馆

联合创作 · 2023-08-05

在康定,这里的主食以面食为主,如果要问当地最好吃的面馆,老七面馆必排列其中。老七面馆是康定的老字号面馆,是当地人家喻户晓的面馆之一。招牌是泡椒豇豆、泡椒鸡杂以及红烧牛肉面。汤面的味道很奇特,初尝入口时并不会感觉太辣,但是继续品尝下去,就相当的辣了。老七面馆是喜爱面食和喜辣人士的首选地。

产品/菜品

核心产品/菜品

红烧牛肉面,可以选择汤面或者拌面,辣味为主,肉炖的软烂,鲜香诱人。

泡椒豇豆面,是大部分食客的主推产品,酸辣口味,可以选择与鸡杂双拼,色香味俱全。

文化

文化特色

老七面馆主打面食,在康定当地如果想到面食,老七面馆必在选项之中。老七面馆以其独特的制作配方和配料,加上常年的煮面经验,Q软的面条搭配独门的酱料,在康定盛名。面的品种多样,可以满足不同人群的需求。

指南

地址

 甘孜藏族自治州康定市新市后街12号

联系方式

0836-2824658

营业时间

周一至周日 08:00-19:00

服务设施

店面小,仅有几张桌子。

是否有分店

互动知识

Q:为什么叫“老七面馆”?
A:老七面馆是由于其厨师叫老七,所以叫老七面馆。有食客曾经评价:“若是老七亲自下厨,那么康定面馆,老七是专业的,其他都是业余的”。

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