韩记行面馆的拉条子有什么吸引人的地方?

2023-08-06 08:31

韩记行面馆的拉条子承传瓜州拉条子的特征,柔和却不乏筋道,它融合着瓜州人的大气和担当,使出浑身的力气,在案板上打出响亮的“啪啪”声。下锅,捞面,拌菜,一气呵成,不拖拉。卤肉、菜、和面条的融合,使人食欲大开,常吃不腻,经久不饿,一道舌尖上的美食诱惑。
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