嘉峪关伊俩寺烤肉Q&A

A：盖碗茶是嘉峪关伊俩寺烤肉店的特色茶点，味道清爽可口，口感香甜，而且会越喝越甜，可以根据口味少放冰糖。品盖碗茶，韵味无穷，茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。