阆中古城Q&A

A：阆中古城有一种是“四川麸醋鼻祖”的名优特产，那就是保宁醋，保宁醋始于公元936年，是中国四大名醋中的药醋，也是四川麸醋的鼻祖，它是以纯粮为料，名贵中药为曲，“松华”井水为体，采用麸醋经典工艺和现代科技，经42道工序精酿而成的，是宫廷御膳房烹饪膳食的调味用品，有“川菜精灵，国醋保宁”之美誉，是阆中古城的名优特产。

A：阆中风水的独特绝胜之处在于其水绕三方、山围四面的天造地设，在一个巨大的釜形冲积带上，山、水、城的组合配置的“形胜之地”，亦即风水学中龙（蟠龙山系与剑门山系）、砂（四周山峰）、水（嘉陵江）、穴（穴场，建筑选址）、向（布局）”的所谓“地理五诀”的至善与至美。