红牙象·傣味美食园
红牙象傣味美食园位于西双版纳情人桥桥头原厨师夫妇起居原址,旁边流沙河顺流而下,这里整体环境优雅安静、有传统的傣家阁楼与凉亭,在一片片绿植的环绕中是那样的神秘与自然。厅面以红木大板作为餐桌配以花草土陶点缀,整体厚重、自然且不失传统。
产品/菜品
核心产品/菜品
香茅草烤鸡:精心挑选三个月大嫩鸡,野生蜂蜜涂抹小火烘烤而成,鸡肉被蜂蜜衬托得更香。
烤肉拼盘:烤鸡肉、烤排骨、烤猪脸、烤五花肉组合,沾上秘制沾水,酸辣的味道让人欲罢不能。
西番莲煮鱼:以热带特有鲜活罗非鱼与新鲜西番莲熬制,加上本地佐料,鱼特有的鲜与西番莲的酸甜碰撞,即开胃又营养。
菠萝饭:以傣家自种的当季糯米为原料,经过挖瓤、捣碎、混合糯米蒸煮而成,具有香糯软口,甜而不腻等口感。
指南
地址
云南省西双版纳傣族自治区景洪市民航路星湖湾对面
联系方式
0691-2138689;18887081645
营业时间
09:00-21:00
是否有分店
否
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