光明邨大酒家

联合创作 · 2023-08-04 20:18

光明邨大酒家历经二十余年的积累与沉淀,产品系列逐渐丰富。以鲜肉月饼为代表的传统点心,以酱鸭膀为代表的熟食卤味,以鸡汁馄饨为代表的风味小吃,以及以水晶虾仁、响油鳝丝等特色菜肴为代表的本帮菜品,越来越受到广大消费者的欢迎。光明邨大酒家曾荣获国家一级酒家,中华餐饮名店等称号;多个产品荣获中国名点、金牌小吃等荣誉称号。

产品/菜品

核心产品/菜品

上海本帮菜:糖醋小排,传统的本帮菜是浓油赤酱,随着人们健康意识的增强,上海传统的本帮菜也在悄然发生变化。糖醋小排中糖的选择有多种,其中营养成分丰富的蜂蜜就是其中之一。

系列产品/菜品

光明邨鲜肉月饼:和传统月饼不同,鲜肉月饼外表的皮烤的酥脆,里面则是饱满的鲜肉。咬下一小口,酥皮掉了一手,不过要小心肉的汤汁,还是有点烫嘴的。

荣誉

光明邨大酒家曾荣获国家一级酒家,中华餐饮名店等称号;多个产品荣获中国名点、金牌小吃等荣誉称号。

历史(非必填)

创始时间

1993年

历史沿革

1993年借助淮海路改造的机会,光明邨动迁了周围居民,建造了光明邨大酒家。

2011年光明邨成立了老年配餐中心,为原卢湾区内一千余位老年人提供午餐配送服务。2015年在田林东路开设了第一家分店。

2016年,光明邨全资收购了丰裕餐饮管理有限公司,2018年在闵行区中庚漫游城内开设了第二家分店。

指南

所属品牌/公司

光明邨大酒家

地址

上海市黄浦区淮海中路588号

联系方式

021-53061200

营业时间

周一至周日07:00-10:00, 11:00-14:00, 17:00-21:00

是否有分店

光明邨大酒家(汇阳广场店):上海市徐汇区田林东路75号汇阳广场F1

光明邨大酒家·宴会厅:上海市万源路99弄5号楼中庚漫游城1-2楼

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