你知道阆中古城的名优特产吗？

阆中古城有一种是“四川麸醋鼻祖”的名优特产，那就是保宁醋，保宁醋始于公元936年，是中国四大名醋中的药醋，也是四川麸醋的鼻祖，它是以纯粮为料，名贵中药为曲，“松华”井水为体，采用麸醋经典工艺和现代科技，经42道工序精酿而成的，是宫廷御膳房烹饪膳食的调味用品，有“川菜精灵，国醋保宁”之美誉，是阆中古城的名优特产。