苏州平江路Q&A
Q:平江路最受游人喜爱的是什么?
A:平江路的商铺最受游人的喜爱,这里老房子的独特调性,经过改造成为了时尚的个性小店,一扇半开着的老窗子,掩映鲜花爬藤,里面却是艺术感的时髦陈列;又或者一个挑高的大户门堂内,烹饪着各类苏式菜肴,一个长衫老者为您引路;还有站在桥上河对岸,一家闪着微光的手工旗袍店。精致的生活,需要慢下脚走,一扇门面的设计,一个盆景的摆设,一朵鲜花的绽放,都是在用心装扮这条老街不朽的魅力。
Q:平江路保留了哪些生活痕迹?
A:平江路完整的保留了人们真实的生活痕迹,没有经过新时代的搬迁动土,就顺着其最自然的态势发展,小小的街区融汇的是百年来人们点点滴滴的生活影像。没有摩天大厦的气派,不食山珍海味,每日清晨的小桥流水,豆浆小笼和傍晚清酒一壶都是生活有滋有味的真谛。
Q:平江路的特色美食有哪些?
A:平江路除了因历史而出名外,它的美食便是平江路突出特色之一,这里的老街不仅保存古代的建筑,而且老街的美食与餐馆都是与苏州古老的饮食文化密切相关,在这条街上美食最大的特色有三种:一是沿着老街从头到尾的街边美食,由当地的原著居民烹饪,穿着极具江南特色的服装沿街叫卖吆喝,有桂花糕、酒酿丸子、鲜肉月饼等特色的街边小吃。二是青砖白瓦下临街而立的店铺。三是有些规模的餐馆,主要经营苏州菜,老口味更地道,例如:松鼠桂鱼、蟹黄豆腐、糖醋排骨、糖醋鱼、酱蹄膀、皮蛋瘦肉粥等都是必点菜。这里的所有美食都彰显着平江路的饮食文化,诉说着古老的饮食故事。
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