曼旦村的傣族传统酸鱼？

曼旦村有著名的傣族传统酸鱼。曼旦水库，除了灌溉之用，曼旦水库里还盛产生态鱼，用这里的鱼腌制而成的酸鱼，几乎每个走近曼旦村的客人，都能有幸偿到新鲜、细腻的酸鱼。对于曼旦村人，酸鱼不光是他们的主要收入之一，还是傣族传统腌制手艺的展现，是足以引以为傲的。