健坤餐饮

联合创作 · 2023-09-13 17:46

成立于2003年,营养餐领域标杆性企业,融中西餐产业链、宾馆酒店经营、职业技术教育、商超、农业生态园、全产业链管控等业务为一体的多元化产业集团,为中央办公厅、国办北区餐厅、国家安全部、人大附中、北京大学等单位、院校提供餐饮服务

北京健坤餐饮集团创立于2003年,总部位于北京,是整合中西餐产业链,团餐、生鲜超市、地产、酒店、商业、产学研于一体的多元化企业集团。经营区域遍及北京、上海、天津、河北、河南、湖南、湖北、山东、重庆、内蒙古、安徽、福建等20余个省(市)。公司下辖35个分子公司,现有员工20000余人,运营500余家连锁机构,80余家商超酒店,日就餐保障人数达100余万。

公司多年深耕京津冀餐饮市场,成功保障了中央办公厅、国办北区餐厅、国家安全部、公安部、中央军委、驻京2/3的军队医疗单位、积水潭、天坛、北京大学国际医院、度小满金融、快手总部及人大附中、北大附中、北京大学等知名院校。健坤已经成长为国内医院、高校营养餐领域的领军企业;是保障军队、大型机关和企事业单位的标杆企业;是目前国内营养团餐的头部品牌;是产业园及房产物业运营的样板企业,是一二三产落地创新融合模式的开拓先锋。

健坤餐饮集团作为团餐领军企业,具有高度社会责任感和行业升级的使命感,通过打造全产业链和中央厨房全面实现流程升级和产业升级。以消费者为导向,实现由田间地头到百姓餐桌的全产业链布局,从食材供应端、综合配送端到餐饮服务终端,全过程、各环节的无缝衔接,建立和完善产业链源头管控监督指导体系,同菜农、养殖户及新农合建立合作渠道形成订单式种植,既实现食材的源头可追溯,确保了食品安全,又为助农、扶贫做出贡献。同时,通过建设集约化、科技化、工业化的中央厨房,发挥集中采购、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的优势,在产品品质管控、资源综合利用、食品安全保障、成本优化和环境保护等方面大力提升了公司各项保障能力和管理水平。

健坤餐饮集团自创业至今,十几年的发展历程,始终坚持公司核心发展理念,坚决捍卫行业宗旨,不忘初心,不断追求卓越,缔造精彩,使健坤的品牌魅力不断发扬光大、深入人心。

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