孔师傅

联合创作 · 2023-09-27 12:36

源自1994年,以无烟系列腌腊肉制品和多种口味蒸肉米粉等系列复合调味料产品为主的大型食品加工企业,致力于将川渝之味道带向大江南北,用美食传承文化

成都孔师傅食品有限公司为民营企业,始于一九九四年,遂承孔府美食世家之本、数代精研之道。立足川渝之味,汇通南北之长。经营糕点(月饼)生产销售;肉制品(腌腊肉制品)加工销售;蔬菜制品(酱腌菜)销售;批发兼零售:预包装食品兼散装食品;批发兼零售:鲜肉、蔬菜、农副产品、水产品等;调味料(固体)加工销售。

公司有总部板块和分部板块两大部分组成,其中总部位于成都市金牛区沙河源街道办事处友联社区一组2号;分部位于广汉市南兴镇与被誉为“长江文化之源”的古蜀文明三星堆博物馆毗邻;公司总占地面积83余亩,厂房5000平方米。

公司开创了无烟系列腊味肉制品,独具绿色健康的特点深受消费者好评;农副产品蒸肉米粉自动化生产线技术国内前沿,占据全国蒸肉米粉市场45%;泡菜制品独具川味代表——鱼酸菜工艺考究,风味独特,是国内多家大型知名餐饮企业的菜品原材产品;中央厨房项目,生产有调味料等产品。在推进农业产业化经营中,积极探索适合公司和农户共同发展的订单式和利益共享机制,已形成公司+蔬菜购销企业+农户、公司+协会+农户、租赁土地返聘农户种植等多种生产模式,实现了“农户增收、企业增效、政府满意、消费者认可”的良好社会效益和经济效益,带动本地及周边农户2800户,为社会主义新农村建设起到了积极的推动作用。

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