新丰小吃

联合创作 · 2023-09-13 09:00

源于1958年,连锁餐饮品牌,杭城较具知名度的餐饮企业,主营江南经典风味小吃,尤以虾肉小笼为特色招牌,皮薄馅多、汤汁鲜醇,受到众多美食家的极力推荐

新丰小吃源于1958年,几十年来只做江南小吃,始终坚持传统手艺制作,深受大众的喜爱与青睐。自成立以来,新丰小吃持续拓展门店区域,目前已经覆盖全杭城,成为杭城家喻户晓的江南经典小吃品牌,是数代杭州人记忆中的江南味道。

新丰小吃以江南经典小吃为主,虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝被并称为新丰小吃明星三大件,尤以虾肉小笼为特色招牌,经杭州市商务局评定连续入选杭州年度食谱榜单,皮薄馅多、汤汁鲜醇,受到众多美食家的极力推荐。“特味大包、香菇菜包、虾肉小笼、虾肉馄饨、麻球、牛肉粉丝、喉口馒头”相继被评为“中国杭帮菜十大名点”,其中“特味大包、虾肉馄饨、喉口馒头”被杭帮菜博物馆永久收藏,“麻球、喉口馒头”入选2022杭州年度食谱“风味小吃”榜单。

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