彭记坊

联合创作 · 2023-09-28 07:17

彭记坊始创于1995年,多年来始终秉承“源道和成”的经营理念,从田间到餐桌严格把关,非本味不呈现,非匠心不制造。

湖南彭记坊农业科技发展有限公司创立于2009年,前身为长沙市彭记坊食品有限公司,是一家集食品技术、研发、生产、销售为一体的实业型品牌企业。公司致力于绿色食品领域的创新发展,倾力打造中国绿色食品品牌,为更多的餐饮及连锁品牌、为更多的家庭提供方便、快捷、健康、美味的食材。

公司总部位于长沙市宁乡国家经济开发区,总投资约5亿,规划总建筑面积约60000平米,项目分两期建设,其中第一期建筑面积约45000平米,建设有原料与成品仓库、高标准生产线、污水处理等生产配套设施以及工作生活配套设施。建成的湖南彭记坊农业科技发展有限公司将是一家集种养植、加工、销售为一体的农业产业园,设计年产值可达10亿元。

公司主要经营预包装非直接入口蔬菜类、肉类配菜以及速冻食品。产品采用民间传统制作工艺结合现代技术制作,现有百年老坛、百草清卤、百味佳肴三大系列产品,辐射全国30多个省市,拥有300多家经销商网络,产品畅销全国。

公司拥有一个核心发明专利和数项工艺发明专利,使得产品从田间到餐桌的关键节点控制更加缜密。从规模的种养植基地、初加工厂区,到流畅的半现代化生产线流程设计,以及高标准检测中心,无不体现着彭记坊人执著追求的匠人精神。必要的传统工艺中,必不敢省人工,现代化的运行体系,加快了美食与世界的链接,成为行业中颇具影响力的标杆和典范。

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