富临
创办于1992年,以粤式菜肴为主,为大众提供社区宴会/婚宴等服务的饮食集团,主营“富临”、“陶源”及“富临概念”等系列品牌餐厅,汇聚形色各异的粤菜餐饮及非中式特色美食,以满足不同类型顾客的饮食需求
富临集团业务于1992年开创,第一家餐馆是于大角咀创办的“富临火锅食馆”,当时只是一家小型火锅馆,迄今已发展至拥有十四家不同品牌餐馆的饮食集团,员工逾四千多名,时光冉冉,转眼间已达二十三载。
富临集团能够发展至今天的成绩,皆因公司一向秉承“三优理念﹕优质环境、优质出品、优质服务”的营运方针来经营业务,务求达至“真心.真味”口号。本集团多元化的餐饮业务经历了二十多年的发展,已逐渐广受大众巿民的认识及欢迎。富临集团于2014年11月成功在香港联合交易所上巿(股票编号:1443),让公司的业务发展进入另一新里程。
集团旗下的餐馆分店遍布全港各区,并以不同的品牌供应各式菜餚,以迎合大众不同的口味。公司正在不断拓展业务,并进军中国大陆巿场,为大中华的食客提供优质的餐饮服务。
富临集团至今于香港开设了七十多家餐馆以及饼食包点等店铺,在中国大陆的广州巿及珠海巿亦开办餐饮业务。集团的业务主要分为三个系列:“富临”系列、“陶源”系列及“富临概念”系列,以迎合不同类型的顾客。
“富临”系列餐馆主要为大众提供粤式菜肴,还提供社区宴会和婚宴服务;“陶源”系列餐馆主要为中高档巿场提供粤式菜餚;“富临概念”系列餐馆则以规模较小的特色业务,提供中式及非中式特色美食。
在未来,集团仍会陆续在香港各区及国内重点城巿物色高质素的店铺,以按部就班的餐馆开业程序,继续为顾客提供既舒适又便利的聚会地点。
富临集团设有中央厨房及物流中心,能有效监控食材品质,确保食物安全及控制成本。此外,各餐馆的厨部主管负责监察食物质素,务求令顾客满意本集团的出品菜式。